Днями до Южненської міської лікарні госпіталізували хлопчика та дівчинку віком семи та п’яти років з підозрою на отруєння грибами.
Про це повідомляє Одеське районне управління поліції №2.
Правоохоронці попередньо встановили, що місцевий хлопчик був у гостях у бабусі в Миколаївській області, де грався з сусідською дівчинкою. Діти знайшли гриби біля дому, позривали їх, а згодом обом стало зле.
Дорослі подзвонили на спецлінію «103», і малечу ушпиталили до найближчого медичного закладу. Маленьким пацієнтам попередньо діагностували «гостре отруєння невідомими грибами».
Зараз поліцейські встановлюють повні обставини події. Після цього всю наявну інформацію та зібрані матеріали направлять колегам з Миколаївської області, на території обслуговування яких сталася подія.
Раніше випадок отруєння дикорослими грибами був зафіксований в Роздільнянському районі Одеської області.
Зі слів постраждалої, вдень вона скуштувала власноруч приготовлені (відварила та потім обсмажила з цибулею) гриби схожі на шампіньйони, які зібрала в себе на присадибній ділянці. Увечері того ж дня їй стало погано і вона звернулася до лікарні, повідомили у ДУ «Одеський обласний центр контролю та профiлактики хвороб МОЗ України».
Лікарі нагадують — годувати грибами чи стравами з них дітей до 12 років не можна. Також вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та літнім людям.
При збиранні та споживанні грибів рекомендовано дотримуватися наступних правил:
- відмовтесь від споживання дикорослих грибів, замінивши їх грибами, які вирощують штучно, належно контролюють і продають у торговельній мережі;
- не купуйте гриби на стихійних ринках;
- уважно оглядайте гриби, звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки;
- збирайте лише добре знайомі вам гриби, за найменшого сумніву одразу викиньте гриб – не залишайте його поряд з іншими;
- не беріть занадто молоді чи старі гриби – їх легко переплутати з отруйними;
- не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій, адже гриби вбирають у себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали;
- не збирайте гриби за посушливої погоди, бо в цей час гриб пересихає – віддає воду і збільшує концентрацію токсинів;
- не куштуйте сирі гриби;
- удома ще раз ретельно перевірте гриби – усі сумнівні треба викинути;
- готуйте гриби протягом першої доби після збирання;
- варіть гриби не менше трьох разів, щоразу у свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин;
- зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
