К самым востребованным среди горожан продуктам относятся молоко и молочные продукты – ежедневно каждый житель потребляет их более 400 г, то есть немного больше более 12 кг в месяц.
Второе и третье места в рейтинге заняли овощи и хлебо-булочные изделия. Такие данные опубликовали в Главном управлении статистики в Одесской области. Так, на каждого одессита в месяц в среднем приходится 9,5 кг овощей, при этом видна тенденция к увеличению потребления указанных продуктов.
Среди овощей лидирует картофель – по 5 кг на человека в месяц. Хлеба одесситы употребляют приблизительно 230-250 г в день, то есть 7,8 кг в месяц на каждого. Немало съедают горожане также фруктов и ягод – почти 6 кг в месяц на одно лицо.
Показатели по потреблению мяса ниже – 4,6 кг в месяц на человека и совсем скромные они по рыбе – 1,4 кг. Кроме того, одесситы используют в пищу 2,2 кг сахара, 1 л масла и растительных жиров в месяц.